觀光與創意學院College of Tourism and Creativity

一、競賽主題
本競賽旨在結合生成式 AI 技術與台灣在地黃金蕎麥，翻轉傳統雜糧印象。運用AI工具優化配方比例，精準呈現蕎麥特有的烘焙穀香與營養價值。結合 AI 視覺設計，打造具市場競爭力的飲品。
(一) 參與評比之提案作品須至少使用一項台灣黃金蕎麥有限公司之相關原料，並說明其應用方式與創意設計理念。
(二) 台灣黃金蕎麥相關原料: 黃金蕎麥熟茶、黃金蕎麥生茶、黃金蕎麥脆粒。
(三) 相關原料之詳細資訊，請參閱報名表單頁面查看（https://forms.gle/1JUb9zEEnBav9QB29）。
二、競賽期程 項目 時間

•  報名時間 : 115年5月25日(一)至115年6月5日(五)截止
•  初審審查公告時間 : 115年6月19日(五)前，於台灣黃金蕎麥公司官網及中華醫事科技大學餐旅管理系公告。
•  總決賽暨頒獎典禮 : 115年7月6日(一)

三 、　報名方式及繳交文件
初賽報名方式：
(一) 線上報名時間：115年5月25日(一)至115年6月5日(五)（報名系統時間戳記為憑）。
(二) 報名步驟：
1.請至下列網站下載報名表檔案：
（1） 台灣黃金蕎麥探索館（https://www.tgbw.com.tw/）。
（2） 中華醫事科技大學餐旅管理系(https://dhm.hwai.edu.tw/)。
2.報名表以電腦打字撰寫完成後，將附件1、附件2檔案轉 PDF格式，至線上報名系統以附加檔案方式上傳。
3.請列印附件3的紙本文件，並以掃描形式或拍照轉PDF，至線上報名系統以附加檔案方式上傳。
4.線上報名系統：(https://forms.gle/1JUb9zEEnBav9QB29)，各相關資料填寫必須詳實且絕無虛偽。
5.
主辦單位將以電子郵件通知競賽相關事宜，請務必確認「指導老師、參賽者」電子郵件之正確性。
6.
線上報名填寫及檔案上傳完畢後，請務必點擊「提交」按鍵，將顯示「競賽小組已收到您的回覆…等文字」。

競賽報名連結：https://forms.gle/rdiJLLBzUNmPc6MX8

競賽報名簡章:玉民盃 2026AI 黃金蕎麥全國創意飲品競賽報名簡章